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甘い時間

フランス プロバンス地方から
日本初上陸した蜂蜜をあなたに


フランス プロバンスのコティニャックで
1890年に創業した蜂蜜専門店
「Les Ruchers du Bessillon(レ リュシュ デュ ベシロン)」の蜂蜜

この「レ リュシュ デュ ベシロン」の蜂蜜は、
マウンテン ベシロンの東に位置し
プロバンス地方の豊かな気候で育った花々から
すべて作られます。

なんとこの蜂蜜!
史上最年少でミシュランの3つ星を獲得したフランス人スターシェフ
アラン・デュカス氏の舌をも唸らせ、
モナコのオテル・ド・パリ(Hotel de Paris)
パリのプラザアテネ(Hotel Plaza Athenee)の最高級レストランをはじめ
彼自身が経営する全てのオーベルジュで使用されているという逸品!

DSC_1478_convert_20110621130833.jpg

ラインナップはプロバンスの花々、ラベンダー、ライム、
ローズマリー、ひまわり、栗、灌木(かんぼく)など。
液状のリキッドタイプのものと
結晶化させたクリーミータイプのものがあります。

写真はラベンダーのリキッドタイプとクリーミータイプ
パッケージもかわいいくてうっとりしちゃいます。

この蜂蜜がテーブルに並ぶだけでハッピーに

味は・・
もう

豊かな香りと上質な甘みが
お口の中に広がります。



私はすでにこの蜂蜜の



とりこ



です(笑)




ちなみに今年2011年は
「蜂蜜」がラッキーフード

あなたもぜひご堪能ください。


「Les Ruchers du Bessillon(レ リュシュ デュ ベシロン)」の蜂蜜は
南青山の「valveat 81」などで買う事ができます。






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  1. 2011/06/21(火) 13:32:00|
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